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미국 소비자들 AI에 간식 추천받아…고단백·강한 맛 인기

ZDNet Korea·2026-09-25

요약

로이터에 따르면 식품업체 콘아그라브랜즈가 리서치업체 서카나와 함께 미국 간식 시장 구매 데이터와 제품을 분석한 결과, 소비자들이 특정 제품명 대신 단백질·식이섬유가 많은 간식이나 건강 목표에 맞는 제품을 AI에 물어보는 사례가 늘고 있다고 밝혔다. 회사 측은 체중 감량 약물 확산과 미국 정부의 건강 정책도 이런 변화에 영향을 미쳤다고 분석했다. 특히 Z세대를 중심으로 단맛과 매운맛을 결합하거나 새콤짭짤한 맛 등 새로운 맛에 대한 수요가 커지고 있으며, 쿠키·짠맛 스낵 등 전통 제품은 어려움을 겪는 반면 영양 밀도가 높은 목적성 간식의 성장세는 빨라지고 있다.

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AI 추천이 검색 기반 구매를 대체하면서 식품업체들이 성분·영양 데이터를 더 정교하게 다듬어야 하는 상황으로 이어지고 있다.

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